黄山市休宁县全面开展粉丝粉条面制品专项整治

发布时间:20-06-08

&↖nωb┛sp┚;   ‥&◇nbsp; 为规范全县粉丝粉条和面制品生产经营行为*,坚ю决依法打击粉丝粉条、面制品生产经营过程中使用铝含量超标原料和○滥用含铝食品添加⊙剂的违法▣▤▥违规灬行为,黄︱︳山市休宁县市监局♡正全面开展为期8个月的粉丝粉条面制品专项整治Ⅹ行动↑。     此次专项整治本着标本┐兼治ↁ、着力治本的原则ξ,坚持整治与规范、监∮管与自律相结☠合,全面整治粉丝粉条、面制品的生产和经营行为。整治¥⿻范围包括粉丝粉条、面制ⓥ品的生产企≒业以及加工经营小作坊;加工经营小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕等)、油炸面制品(油条、油饼、炸糕、麻花√等)等面制品的餐饮服务提供者。一方面通过督促生产经营者对食品配方、原辅料✿。✿采í购、生产加工制作过程、产品出∷厂检验等方面开展全面自查,落实生产经营者♯♮主体责∩任Ⅵ;另一方面加大日常监督检查、抽样检验σ力度,严厉打╳击违法违规行为,对监督检查中△发〗现的违法违规行为线索,立即核‖∠查、严惩重处,涉〦嫌犯罪的,依法·移交公安机λ关。 &n⺌bsp;  ρ 截至目前,此次专项整๑治该县共检查粉丝粉条集贸市场⿻2处,督促指导生产经╜营者开展全面自查35家,检查粉条生产获证企业1家◣,检查面制品小作坊12家,抽样检验2组,发放责令改正↕通知书2份∞。对∏抽з检不合格的,将及时处置,切实保障该县粉丝粉条和面制品质量安全。
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